موسكوتشو خفيف واقتصادي بنكهة الليمون

موسكوتشو اقتصادي وخفيف بنكهة الليمون

المقادير

3بيض

كأس سكر

كأس الا ربع زيت

قشور حبة ليمون

عصير حبة ليمون

2خميرة الحلويات

2كاس فرينة

نفس الكأس وسعته240مل

التحضير

في وعاء نخفق البيض والسكر

نضيف الزيت وقشر الليمون ثم العصير

وفي الاخير نضيف الفرينة المغربلة مع خميرة الحلويات

نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة

ويدخل إلى فرن مسخن مسبقا على180درجة مئوية حتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي حوالي أربعين دقيقة

ويزين حسب الذوق.